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Aberen Restaurant

7.4

Aberenstrasse 36, 8712 Stäfa, Switzerland

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Restaurant description

Bewährtes gekonnt verfeinern
Diesem Grundsatz verpflichtet sich Niklaus Redecker mit seiner Küchencrew. Traditionelle Schweizer Gerichte werden raffiniert zubereitet und verlockend präsentiert. Die Grundlage bilden qualitativ hochwärtige Produkte, die nach Möglichkeit von regionalen Produzenten stammen.
Das Wohl der Gäste steht in der Aberen im Vordergrund: So wird die Karte laufend aktualisiert und der Saison angepasst.

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Restaurant details

Cost: CHF 26-50

Cuisine type

  • Swiss
  • Regional dishes | Traditional

Amenities

  • Children friendly
  • Free WIFI
  • Appropriate for business meals
  • Terrace available
  • Handicapped accessible

Reviews

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Average member rating: 7.4

Food 8.0

Value 7.0

Service 7.0

Ambience 8.0

Toilets 7.0

Reviews

Aberen (Stäfa)

Aberenstrasse 36 - Stäfa - Switzerland

Die grossen Condon- Bleus sind sehr lecker - und dennoch habe ich mich geärgert.
Am Mittwoch, 13.7.'11 habe ich telefonisch einen Tisch für fünf Personen reserviert, jenen ganz rechts aussen auf der Terrasse, wegen der Aussicht - und die Reservation wurde mit auch bestätigt.
Als wir am Samstag im Restaurant ankamen, war genau dieser Tisch und zwei daran anschliessende Tische mit insgesamt etwa 12 Leuten besetzt.
Der Chef meinte dazu: "Wir haben nicht gewusst, dass noch eine Gruppe Leute kommt und konnten sie nicht mehr erreichen, da wir ihre Nummer nicht hatten."
Wir bekamen dann einen Tisch in der Mitte der Terrasse.
Da es sich ja nicht um ein günstiges Schnellfrass- Restaurant handelt, würde ich erwarten, dass einem im Voraus gesagt wird, dass eine Reservation in eigentlichen Sinne nicht möglich ist.
Meiner Mutter passierte dasselbe in genau diesem Restaurant schon einmal. Dort hiess es dann einfach, dass sie hätte zu wenig genau gesagt, welchen Tisch sie wünsche.

Food 8.0

Value 7.0

Service 7.0

Ambience 8.0

Toilets 7.0

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Details

Specialities

Cordon Bleu vom Schwein,gefüllt mit verschiedenen Käsesorten
Geschnetzelte Kalbsleber gebraten mit frischen Kräutern
Wienerschnitzel vom Kalb mit Gemüse und Pommes frites

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: 100
Maximum people for sit-down meals: 80
Request proposal from restaurant to host event

Language Spoken:

  • German

Payment options:

  • Visa
  • Cash in Euros
  • Cash
  • MasterCard
  • Eurocard
  • American Express

Parking:

  • Private Parking
  • Bus parking available
  • Public parking available

GPS Settings:

Latitude: 47.24677
Longitude: 8.734569

Photos

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