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Engel - Hotel Restaurant

10.0

Brünigstrasse 100, 6072 Sachseln, Switzerland

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Restaurant description

In unserem traditionsreichen Familienbetrieb wird Gastfreundschaft, Herzlichkeit und Innovativität von unseren jungen und motivierten Mitarbeitern mit genauso viel Herzblut und Engagement gelebt, wie von uns selber. Es ist uns ein besonderes Bedürfnis, Sie lieber Gast, dies spüren zu lassen. Ihr Besuch im Gasthaus Engel wird bestimmt zu einem besonderen Erlebnis! Wir sind sehr gerne für Sie da.

Ihre Gastgeber
Jeannine und Raphael Wey-Felder

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Restaurant details

Cost: CHF 51 and over

Cuisine type

  • World Cuisine / International
  • Gourmet/Star cuisine

Amenities

  • Pets allowed
  • Appropriate for business meals
  • Terrace available

Reviews

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Average member rating: 10.0

Food 10.0

Value 10.0

Service 10.0

Ambience 10.0

Toilets 10.0

Reviews

Engel - Hotel (Sachseln)

Brünigstrasse 100 - Sachseln - Switzerland

Es ist erstaunlich, was das Paar in so kurzer Zeit aus dem Engel gemacht hat. Fantasievolle Speisen welche hervorragend schmecken und sauber zu einem kleinen Kunstwerk angerichtet sind. Der Service war sehr zuvorkommend und kompetent. Fantastisch, die Symbiose im Raum, welche alt und neu perfekt verbindet und einen Hauch Sueden in die Innerschweiz bringt. Preis-Leistung ist Top!

Food 10.0

Value 10.0

Service 10.0

Ambience 10.0

Toilets 10.0

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Details

Specialities

Curry-Ananas Suppe mit gebratenem Bananenspiessli.
In Ingwer-Joghurt mariniertes und grilliertes Kalbsfilet auf Kalbshaxenragout, serviert auf Tessiner Polenta Ravioli mit Kirschtomaten.
Variation vom Lachs mit Gurken-Wasabi Sorbet - Lachs Ceviche, hausmarinierter Graved Lachs und frittiertes Lachstatar.

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: -
Maximum people for sit-down meals: -
Request proposal from restaurant to host event

Memberships and Awards:

  • Gault Millau
  • Guide-bleu

Language Spoken:

  • German

Payment options:

  • American Express
  • Visa
  • Eurocard
  • Cash
  • MasterCard

Parking:

  • Private Parking
  • Public parking available

GPS Settings:

Latitude: 46.86918
Longitude: 8.239072

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