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Hotel Ermitage Restaurant

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Sesselbahn Oeschinen, 3718 Kandersteg, Switzerland

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Restaurant description

Nicht, dass wir etwa eine verstaubte Familie wären, wo der Ehemann das einfach nicht tut. Nein, Rosmarie Bieri kann es als Profi-Köchin und erfahrene Familienfrau einfach besser; mit einer Leidenschaft, die bei jedem Bissen zu spüren ist. Das haben übrigens die Einheimischen schon früh gemerkt, die seit der Übernahme des Hauses vor einigen Jahren häufig bei uns zu Gast sind.

Während Rosmarie die Küche «meistert», umsorgt Sie Kari Bieri zusammen mit dem Service-Team als aufmerksame Gastgeber. Mit herzlichem Charme servieren sie Ihnen kulinarische und önologische Höhepunkte.

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Restaurant details

Cost: CHF 26-50

Cuisine type

  • Swiss
  • Organic
  • Traditional

Amenities

  • Pets allowed
  • Terrace available
  • Children friendly
  • Handicapped accessible
  • Appropriate for business meals
  • Free WIFI

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Average member rating: -

Food -

Value -

Service -

Ambience -

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Details

Specialities

Kalbs- und Schweinsfilet Médaillon
Rindsfiletwürfel an Paprikarahmsauce

Food source

Es gehört zur Philosophie des Hauses, zur Zubereitung vorzugsweise nur biologisch wertvolle Rohstoffe aus der näheren Umgebung zu verwenden.

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Closed for holiday:

April und November geschlossen

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: 100
Maximum people for sit-down meals: 100
Request proposal from restaurant to host event

Language Spoken:

  • English
  • German
  • French

Payment options:

  • MasterCard
  • Visa
  • Cash in Euros
  • Cash
  • Eurocard
  • American Express

Parking:

  • Bus parking available
  • Public parking available

GPS Settings:

Latitude: 46.49552
Longitude: 7.671163

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