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Ristorante al Pentolino Restaurant

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Centovalli, 6655 Verdasio, Switzerland

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Restaurant description

Inmitten von jahrhundertealten Steinhäusern, grad neben der Kirche, finden Sie unser kleines Restaurant „al pentolino“. Dort verwöhnen wir gerne bis zu 20 Gäste (ca. 25, wenn Sie eine kleine Gruppe sind). Geniessen Sie ausgewählte Köstlichkeiten aus der Region in der kleinen, romantischen Gaststube mit grossem Kamin, oder an einem typischen Tessiner Steintisch unter der Pergola auf unserer wunderschönen Terrasse.

Sind Sie Feinschmecker? Dann sind Sie genau richtig bei uns.

Der Gault&Millau Führer wählte uns zur Entdeckung des Jahres 2005 und mittlerweile wurden wir mit 14 Punkten ausgezeichnet. Auch einige andere renomierte Gastroführer erwähnen uns … aber wir ruhen uns nicht auf unseren Lorbeeren aus, da Sie uns ja hoffentlich testen kommen!

Mittags servieren wir neben der „Abendkarte“ auch rustikale Gerichte. Neugierig geworden?

Besonders stolz sind wir auf unseren Weinkeller: Im umfunktionierten, alten Kuhstall sind ca. 150 verschiedene Etiketten zu finden und warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden. Den Schwerpunkt haben wir auf die edlen Tropfen aus dem Tessin und aus Italien gelegt. Es sind einige Trouvailles darunter aber natürlich fehlen die Klassiker wie Sassicaia, Bricco dell’Uccellone, Weine von Masi, „36“, Sassi Grossi oder Platinum nicht…

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Restaurant details

Cuisine type

  • Swiss
  • Regional dishes | Traditional

Amenities

  • Terrace available

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Ambience -

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Details

Food source

Nur regionale Produkte von ausgezeichneter Qualität finden Platz in der Küche „zum Pfännchen“. Risotto-Reis von der Asconeser Plantage, Farina Bóna aus dem Onsernonetal, Bio Hochlandrind aus Verdasio, Kalbsfilet aus Palagnedra, Wilde Forellen vom Vater gefischt, Kräuter, Salat, Früchte und Gemüse aus den Gärten von Verdasio und vom „Mami“.

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: -
Maximum people for sit-down meals: -
Request proposal from restaurant to host event

Memberships and Awards:

  • Gault Millau

Language Spoken:

  • German

Payment options:

  • Cash

GPS Settings:

Latitude: 46.16503
Longitude: 8.636942

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