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Hechtstube - Seehotel Kastanienbaum Restaurant

7.3

St. Niklausen-Strasse 105, 6047 Kastanienbaum, Switzerland

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Restaurant description

Enjoy delicacies of local and international cooking in our restaurant “Hechtstube” with its cosy conservatory. You will be offered fresh and low-calorie cuisine with tasty meat dishes and delicious fish dishes prepared with fish from our regional lakes. You will also find a large assortment of salads and vegetarian dishes. Allow yourselves a surprise by choosing our daily changing business lunch and dinner menu.

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Restaurant details

Cost: CHF 26-50

Cuisine type

  • Swiss
  • Regional dishes | Traditional

Reviews

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Average member rating: 7.3

Food 6.3

Value 6.3

Service 8.0

Ambience 8.7

Toilets 7.3

Reviews

Hechtstube - Seehotel Kastanienbaum (Horw)

St. Niklausen-Strasse 105 - Kastanienbaum - Switzerland

Traumwetter und ein wunderbare Aussicht auf den See und die Berge, das war eigentlich schon fast wie im Paradies. Dieses Mal probierten wir aus der Cordon bleu Karte trotz den hochsommerlichen Temperaturen zwei Spezialitäten und haben es nicht bereut. Zartes Fleisch und alles sehr aromatisch, perfekt gekochtes Gemüse und auch die Pommes waren sehr gut. Heute passte auch der Service zum guten Essen ! Verbessern könnte man die Weinauswahl, vorallem der Offenwein konnte mit dem feinen Essen nicht ganz Schritt halten!

Food 8.0

Value 8.0

Service 8.0

Ambience 10.0

Toilets 8.0

Hechtstube - Seehotel Kastanienbaum (Horw)

St. Niklausen-Strasse 105 - Kastanienbaum - Switzerland

Schöne Lage, freundlicher Service.
Leider konnte das Essen dem nicht entpsrechen. Der Salat als Vorspeise viel zu gross (!) mit einer zähflüssigen italienischen Sauce (wohl eher aus der Flasche). Die Beilagen zum Hecht (sehr kleine Portion, aber fein) waren nicht gar (Kartoffeln, Fenchel). Die gebackenen Eglis auch nicht mit selbstgemachter Panade und der Spinat bitter.
Kann ja mal passieren, dass der Koch einen schwachen Tag hat, aber auf meine Reklamation am Folgetag per E-Mail kam keine Reaktion - da erwarte ich doch etwas mehr.
Schade - für kulinarische Höhenflüge wohl nicht zu empfehlen.

Food 3.0

Value 3.0

Service 8.0

Ambience 8.0

Toilets 6.0

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Details

Specialities

Fried fillet of perch in a tempura coat boiled potatoes, leaf spinach and quark remoulade.

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: -
Maximum people for sit-down meals: -
Request proposal from restaurant to host event

Payment options:

  • Cash
  • MasterCard
  • American Express
  • Visa

GPS Settings:

Latitude: 47.00759
Longitude: 8.340082

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