Cacciatori Restaurant, Cademario – Reviews, menus and photos

Restaurant description

Cademario ligt 800 m über dem Meer und 12 km von Lugano entfernt. Dank seiner ausssergewöhnlichen Lage inmitten einer unvergleichlichen Waldlandschaft und mit fantastischen Aussichtspunkten auf den Luganersee ist er ein beliebter Ausflugsort.
Vor unserer Haustüre beginnt das Wanderparadies Malcantone markierte Wanderwege zu wunderschönen Assichtspunkter auf den Luganersee.
Unser Restaurant ligt mitten im Grünen in unsere Terrasse genissen Sie die Kühle von Cademario im Sommer und die Sonne im Frühling und Herbst.

Restaurant details

Cost: CHF 26-50

Cuisine type

Mediterranean
Regional dishes | Creative

Amenities

Bar available
Terrace available

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Reviews

Details

Specialities

Risotto al parmigiano mantecato nella sua forma /Risotto im Parmesankäselaib / Risotto aju parmesa dans sa forma
Tagliatelle di castagne / Kastaniennudeln / Nouilles aux châtaignes
Carpaccio di trota salmonata al basilico / Frische Lachsforelle mit Basilikum mariniert /Carpaccio de truite au basilic
Insalata di luccioperca all'aceto balsamico e olio di oliva / Zanderfilets-Salat an Balsamico-Essig / Salade de sandre
Saltimbocca al Marsala, risotto alla milanese/ Kalbs-Saltimbocca mit Risotto / Saltimbocca di veau avec risotto safran
Ventaglio di agnello al miele e rosmarino /Lammfilet mit Honig und Rosmarin / Filet d'agneau au romarin et au miel
Chateaubriand sauce Bearnaise / Doppeltes Rindsfilet mit Bearnaisesauce / Chateaubriand sauce béarnaise
Filetti di sella di coniglio alle erbe aromatiche / Kaninschen-Filets an Kräutern / Filets de lapin aux fines herbes
Petto di faraona glassato alle castagne / Perlhuhnbrust mit Kastanien / Suprème de pintade aux châtaignes
Osso buco di vitello con polenta / Kalbs "Osso-buco" mit Polenta / Osso buco avec polente

Food source

Carne di provenienza Svizzera / Pesce del lago Ceresio /Formaggi ticinesi e italiana.

Practical information

Open:

Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday	Saturday	Sunday
12h00 - 14h00	12h00 - 14h00	12h00 - 14h00	12h00 - 14h00	12h00 - 14h00	12h00 - 14h00	12h00 - 14h00
18h30 - 21h30	18h30 - 21h30	18h30 - 21h30	18h30 - 21h30	18h30 - 21h30	18h30 - 21h30	18h30 - 21h30

Closed for holiday:

01.novembre 2012 fino 31 marzo 2013

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: -
Maximum people for sit-down meals: 20
Request proposal from restaurant to host event

Memberships and Awards:

Chaîne des Rôtisseurs
Guide Rouge (Michelin)
Gault Millau
Guide-bleu

Language Spoken:

German
English
Italian
French

Payment options:

Visa
Cash in Euros
American Express
Cash
Maestro
Diners Club
Post Card
Eurocard
MasterCard

Parking:

Private Parking

GPS Settings:

Latitude: 46.02296
Longitude: 8.885509

How to arrive by public transportation:

Lugano Cademario/Lisone
Agno Cademario/Lisone

Photos

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