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Hotel des Alpes Restaurant

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Jaunpass, 3766 Boltigen, Switzerland

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Restaurant description

Direkt auf der Passhöhe an der durchgangsstrasse vom Jaunpass, der den Kanton Bern mit dem Kanton Freiburg verbindet. Optimale Ausgangslage für Wanderungen und Bergtouren, im Winter zu den nahegelegenen Skipisten,
Langlaufloipe und Winterwanderweg.

Das Ambiente wird den Jahreszieten angepasst, und von Mai bis Oktober bieten wir verschiedenen Künstlern die
Gelegenheit, Bilder Aquarelle oder Scherenschnitte in Form einer Ausstellung zu präsentiere.

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Restaurant details

Cost: CHF 16-25

Cuisine type

  • European cuisine
  • Vegetarian
  • Fondue/Raclette | Salads

Amenities

  • Free WIFI
  • Terrace available
  • Appropriate for business meals
  • Children friendly
  • Handicapped accessible

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Food -

Value -

Service -

Ambience -

Toilets -

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Details

Specialities

Wechselnde saisonale Gerichte. Verschiedene Rösti nach Hausrezept. Sommerkarte, Wildkarte und wöchentliche Spezialmenu. Einheimische Produkte wie Käse und Wurst, hausgemachter Kuchen,

Food source

Unsere Grundnahrungsmittel beziehen wir hier aus der Region, und da wir an der Grenze zum Kanton Freiburg sind,
tätigen wir unsere Einkäufe auch im benachbarten Dorf Jaun.

Executive chef experience and qualifications

Der Patron und zugleich Küchenchef kann auf eine gute Ausbildung zurückblicken. Durch die Teilnahme an diversen Kursen und Weiterbildungen kann er sein Fachwissen immer wieder auf den neuesten Stand bringen.

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Closed for holiday:

29. Oktober 2012 bis 20. Dezember 2012

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: 120
Maximum people for sit-down meals: 120
Request proposal from restaurant to host event

Memberships and Awards:

  • GastroSuisse

Language Spoken:

  • French
  • German
  • English

Payment options:

  • Post Card
  • MasterCard
  • Cash in Euros
  • Cash
  • Maestro
  • Visa
  • Eurocard

Parking:

  • Public parking available
  • Private Parking
  • Bus parking available

GPS Settings:

Latitude: 46.59159
Longitude: 7.337263

How to arrive by public transportation:

Zug Spiez-Boltigen
Bus tpf Boltigen Jaunpass Bulle

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