Spécialités:
regionale Spezialitäten wie Streifzug durch Graubünden mit Capuns, Maluns, Puschlaver Pizokel, Prättigauer Fleischknödli, Davoser Chrutchräpfli
Wiener Tafelspitz mit Spinat und Röstkartoffeln, Apfelmeerrettich
Rehrücken ab 2 Personen mit 15 verschieden Beilagen