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Aire Gastrobar Restaurant

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Avenida de Pries Nº16, 29016 Málaga, Spain

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Restaurant description

El restaurante se ubica en una casa de principios del siglo XX. La vivienda ha sido rehabilitada respetando la arquitectura tradicional. Además, presenta rasgos de un diseño actual lo que ha derivado en un entorno acogedor y agradable.
Respecto a su carta, ésta aglutina una cocina creativa mezclada con elementos mediterráneos. En sus fogones se elabora, a partir de la mejor materia prima, platos basados en recetas tradicionales con el toque especial y novedoso que aporta su chef. Asimismo, en ella se priman los productos andaluces.

El comensal podrá decantarse por tres vertientes de oferta: Gastrobar (para aquéllos que prefieran un tapeo a la hora de comer), una restauración formal (de corte tradicional por carta), y lunch box (comida para llevar). Por supuesto, en cualquiera de estas modalidades se atiende a las máximas de calidad y precio asequible.

Para los que necesiten un rincón especial para sus celebraciones, el restaurante ofrece su reservado con una capacidad para 45 personas. A esto se suma su terraza, desde la cual se pueden degustar las cálidas temperaturas primaverales y el período estival.

Por cierto, los que disfruten con un buen vino apreciarán la selección de vinos de las sierras de Málaga que brinda la carta de este restaurante que podrán maridar, además, con los excelentes platos.

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Restaurant details

Cost: EUR 0-15

Cuisine type

  • Mediterranean
  • Gluten free
  • Tapas | Creative

Amenities

  • Air conditioned
  • Free WIFI
  • Appropriate for business meals
  • Terrace available

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Service -

Ambience -

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Details

Specialities

Refleja los aromas, sabores y colores del Mediterráneo.
Una cocina creativa de vocación mediterránea, en la que a partir de la mejor materia prima se ponen en valor recetas tradicionales con el toque especial y novedoso de autor del chef y con una apuesta decidida por el protagonismo de los productos andaluces.
Degustará los platos más creativos e innovadores de la cocina mediterránea en un ambiente exclusivo y exquisito. Un buen producto para un buen resultado.

Executive chef experience and qualifications

Chef: Pepo Frade Viano
Con la experiencia en restauración de más de 15 años, después de haber trabajado en empresas de características y ámbitos distintos (desde la escuela de restauración al catering, pasando por restaurantes convencionales, sector hotelero y restaurantes de alto standing), emprende esta propuesta gastronómica, asumiendo toda la responsabilidad que conlleva el intento de satisfacer a todos sus clientes con una oferta en la que se unen innovación y tradición con la máxima calidad.

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: 40
Maximum people for sit-down meals: 45
Request proposal from restaurant to host event

Language Spoken:

  • English
  • French
  • Spanish

Payment options:

  • MasterCard
  • Visa
  • Cash

Parking:

  • Public parking available
  • Parking garage nearby

GPS Settings:

Latitude: 36.72113
Longitude: -4.40649

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