Turbinenhalle

Badenerstrasse 571 8048 Zürich

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Restaurantdaten:

   
 

Turbinenhalle

Badenerstrasse 571 8048 Zürich

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Turbinenhalle

Küche:

Traditionelle Schweizer Küche | Internationale Küche

Kosten:

Preisspanne: CHF 26-50

(Gericht für eine Person ohne Getränke)

Spezialitäten:

Vorspeisen:
Quiche mit Marroni und Kürbis, mit Salat garniert
Salat mit marinierten Eierschwämmen und Wildschweinschinken
Hauptgänge:
Rehgeschnetzeltes mit getrockneten Feigen, hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Marroni
Rotes Thaicurry mit Black Tiger Crevetten, dazu Jasminreis
Pouletschenkelragout "Tandoori" mit Zwetschgenchutney, gebackenen Bananen und Jasminreis
Philipps hausgemachte Dessertkreationen:
Schoggi Halbkugel mit kaltem Biersabayon
Luftiges Biscuit mit Sauerrahmglace und Traubensorbet