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A Casa del Cuoco Restaurant

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Via I° Maggio, 17, 27058 Voghera, Italy

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Restaurant description

Locale ambientato anni 40 abitato dallo stesso cuoco
note di legno antico e sfumature moderne d'acciaio
fotografie antiche della famiglia fanno da cornice
Il cuoco socievole trasmette ad ogni viandande una serena cordiale cortesia
presente in sala per la realizzazione e descrizione di ogni piatto servito in tavola
Si distingue per la scelta musicale accurata ed il fatto di sentirsi a casa propria

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Restaurant details

Cost: EUR 26-50

Cuisine type

  • European cuisine
  • Vegetarian
  • Traditional | Regional dishes

Amenities

  • Pets allowed
  • Handicapped accessible
  • Air conditioned

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Food -

Value -

Service -

Ambience -

Toilets -

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Details

Specialities

Patè Sabaudo di fegato di coniglio
Ravioloni espressi con fonduta di toma piemontese in vellutata di parmigiano e tartufo nero
Gnocchi monferrini al cavolo rosso e raschera
Tagliolini in boscaiola di porcino
Brasato di fassone al ruchè
Bonèt di zabaglione e fonduta di cioccolato
Millefoglie al mantecato di crema e fragola
Tartufata di Langa triplo cioccolato

Food source

Cereali antichi come l'orzo ed il farro per la preparazione di focacce con antiche origini
Carne di bue fassone e tomini freschi del territorio piemontese
Vini selezionati e grappe

Executive chef experience and qualifications

Esperienza internazionale e nazionale
Kos
Vienna
New york
Roma
Torino
Milano
Privilegia la cucina delle sue origini (quella Piemontese)

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: -
Maximum people for sit-down meals: 30
Request proposal from restaurant to host event

Language Spoken:

  • English
  • French

Payment options:

  • Cash
  • Bancomat

Parking:

  • Public parking available

GPS Settings:

Latitude: 44.9834
Longitude: 9.003908

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