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Osteria dei Cavalieri Restaurant

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V.le A. Oriani, 38/2, 40137 Bologna, Italy

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Restaurant description

A Bologna, fin dagli anni ’70 esisteva in Viale Oriani 38 un’osteria dal buffo nome di “Sala Parto”, dovuto a chissà quale circostanza.

L’aspetto del locale era però ben diverso da quello attuale, che iniziò a delinearsi nel 1983, quando vi subentrò una nuova gestione, la quale per prima cosa cambiò l’aspetto ed il nome dell’Osteria, che divenne definitivamente “Osteria dei Cavalieri”.

Ai nuovi gestori, Daniele e Gilberto, subentrarono dopo pochi anni gli attuali proprietari Fabio e Davide.Nonostante la loro giovanissima età, essi riuscirono in poco tempo a far decollare il locale, attirandovi dapprima i loro coetanei e poi anche dai vip cittadini: Alberto Tomba spesso festeggiava qui le sue vittorie.

Il locale negli anni si ampliò, passando da 30 a 80 coperti, fino a che i titolari si decisero al grande salto: ampliarono ancora i locali, creando una cucina attrezzatissima e trasformarono l’osteria in un vero e proprio ristorante.

L’aspetto del locale cambiò di conseguenza, acquistando in ampiezza ed eleganza, ma mantenendo tutto il suo calore; tutti i clienti si sentono perfettamente a loro agio: vi convivono compagnie di ragazzi e ragazze e persone mature, singles e coppiette in perfetta armonia.

Sarà forse merito della linea di cucina, curata ma genuina, della cantina ben fornita, o del divertente “ vassoio degli sfizi”, tutto da scoprire, o infine del golosissimo “bouquet di dolci”, ma ognuno dà l’impressione di sentirsi a casa.

Da che cosa nasce il nome” Osteria dei Cavalieri” ?
La domanda è lecita, visto che il locale è più frequentato da…dame che da cavalieri.

Abbiamo rivolto la domanda a Fabio, uno dei titolari. “Quando abbiamo rilevato il locale, il nome era questo e ci è piaciuto. Anche perchè io ed il mio socio Davide ci sentiamo un po’ i Cavalieri che cercano di salvare Madonna Qualità”.

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Restaurant details

Cost: EUR 26-50

Cuisine type

  • Italian
  • Gourmet/Star cuisine

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Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: -
Maximum people for sit-down meals: -
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Language Spoken:

  • Italian

Payment options:

  • Cash

GPS Settings:

Latitude: 44.48606
Longitude: 11.36099

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