Descripción del restaurante La cucina indiana presenta una grande varietà di tradizioni culinarie dovuta alla variegata situazione etnico-culturale che caratterizza il Paese. Riso, farina atta, legumi, oli, spezie o miscele di spezie (peperoncino, cumino, curry, garam masala, goda masala) e portate piacevolmente saporite sono le pietanze che difficilmente mancano in un ristorante indiano. A prescindere dalla diffusa cucina vegetariana, due sono comunque i ceppi principali. Il primo fa ampio ricorso al tandoor (un forno in terracotta ad elevata temperatura entro cui cucinare carne e pesce) e al pane mentre non enfatizza l'uso di spezie e aromi piccanti. Il secondo è invece noto per le diverse composizioni di curry (non una spezia come si è soliti ritenere, ma una famiglia di spezie) e per l'uso di riso bianco o pilaf ad accompagnare pietanze più piccanti.A tavola non esistono primi o secondi: tutti i cibi vengono disposti contemporaneamente in piatti separati di modo da lasciare libera scelta di abbinamento a ogni commensale. Acqua o qualche tipologia di succo locale sono le bevande che accompagnano ogni pasto; da provare una tra le molteplici varietà di the aromatizzati. Loading... Detalles del restaurante Coste: EUR 26-50 Tipo de cocina India | Cocina Asiática Vegetariana | Sin Gluten Marisco | Temático/Entretenimiento Servicios Apropiado para comidas de empresa Aire acondicionado Bar disponible Más restaurantes en Italia Informar del cierre del restaurante Corregir información del restaurante
5,5 Tara (Milán) Via Domenico Cirillo, 16 - Milano - Italia Sabine84 Specialmente per personi avete un allergia Glutine lei abbiamo una carta separata, benissimo! 1 10 Comida 8,0 Calidad/precio 7,0 Servicio 7,0 Ambiente 8,0 Baños 6,0 11 febrero 2013 Detalles del restaurante
5,5 Tara (Milán) Via Domenico Cirillo, 16 - Milano - Italia cliistro pessimo servizio, cibo onesto ma c'è di meglio in giro. 1 10 Comida 5,0 Calidad/precio 5,0 Servicio 2,0 Ambiente 3,0 Baños 4,0 9 septiembre 2012 Detalles del restaurante