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Naturhotel Gasthof Bärenfels Restaurant

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Alte Böhmische Straße 1, 01773 Altenberg/ OT Kurort Bärenfels, Germany

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Restaurant description

Willkommen in einem der ältesten und traditionsreichsten Gasthäuser des Erzgebirges.

Das Schankrecht, wurde im Jahre 1672 noch vom sächsischen Kurfürsten Johann Georg persönlich erlassen.

Unser Haus ist ein beliebtes Ausflugsziel in unserer Region des oberen Osterzgebirges und für seine Vielseitigkeit bekannt.

Der Blick aus unserem großen Wintergarten wird Sie sicher verzaubern. Zurück zur Natur... das ist unsere Devise in Punkto Küche, als erstes Bio-zertifiziertes Gasthaus im Osterzgebirge haben wir uns der traditionellen Erzgebirgsküche verschrieben.

Eine interessante Asuwahl an Weinen auch aus Sachsen sucht hier sicher ihres Gleichen.

Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich gern davon. Wir die Familie Kempe und unsere Team freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

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Restaurant details

Cost: EUR 0-15

Cuisine type

  • German | World Cuisine / International
  • Organic | Dietic
  • Regional dishes | Traditional

Amenities

  • Appropriate for business meals
  • Terrace available
  • Children friendly
  • Free WIFI
  • Pets allowed

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Value -

Service -

Ambience -

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Details

Specialities

Regionale Bio- & Spezialitätenküchen mit eigenen Kreationen, aber auch internationale Küchen

Food source

Wild von neben an (Forstamt Bärenfels und Forsthof Göbel Obercarsdorf)
Rindfleisch vorwiegend aus Hartmannsdorf (Charolais vom Rinderhof Hubert Bourgeois)
Bio-Schweinefleisch und Lammfleisch vom Vorwerk Podemus oder auch von der Schäferei Drutschmann aus Reichstädt.
Gemüse über Fairhandelsgemeinschaft Dippoldiswalde
Schafskäse u.a. aus Hartmannsdorf Käserei Hänel

Executive chef experience and qualifications

Ausbildung zum Koch im familiären Stammhaus, dem Eschenhof Ammelsdorf 1994
Übernahme der Küchenleitung mit Wiedereröffnung unseres Hauses im Nov. 1998
2006 Küchenchef im Sächsischen Haus zu den Olympischen Winterspielen in Italien.
hat dort u.a. tägl. ca. 2000 Essen ausgegeben.

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Closed for holiday:

07.-14.11.2012

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: 60
Maximum people for sit-down meals: 60
Request proposal from restaurant to host event

Language Spoken:

  • German
  • English

Payment options:

  • American Express
  • MasterCard
  • Eurocard
  • Visa
  • Cash
  • Maestro

Parking:

  • Public parking available
  • Private Parking
  • Bus parking available

GPS Settings:

Latitude: 50.79529
Longitude: 13.67164

How to arrive by public transportation:

RVD Linie 367
Ab Dresden Hbf. S-Bahn bis Heidenau - Regionalexpresse Heidenau Altenberg dann die Buslinie

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