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Tingula Restaurant

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Obere Stadt 21, 84130 Dingolfing, Germany

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Restaurant description

Unser Restaurant- und Café-Bereich erstreckt sich über zwei Ebenen. Im oberen Bereich geht es mit gehobenem Bistro-Stil etwas legerer zu. In der verglasten Etage des Wintergartens herrscht ein etwas festlicheres Ambiente.

Unserem Motto getreu "Moderne trifft Tradition", wird im Restaurant Tingula unter dem Küchenmeister Jürgen Geiger internationale Küche mit einem bayerischen Touch gekocht.

Die Speisen werden mit regionalen und frischen Zutaten professionell zubereitet und individuell für unsere Gäste abgestimmt.

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Restaurant details

Cost: EUR 16-25

Cuisine type

  • World Cuisine / International | German
  • Dietic | Vegetarian
  • Traditional | Modern

Amenities

  • Air conditioned
  • Appropriate for business meals
  • Terrace available
  • Handicapped accessible
  • Children friendly
  • Free WIFI

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Food -

Value -

Service -

Ambience -

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Details

Specialities

Medaillons vom Jungschweinefilet Kirsch-Pfeffersoße Kartoffel-Thymiankrapferl ~ Karotten-Zuckerschotten
Bachsaiblingsfilet im Pergamentpapier Gemüsestreifen Safran-Limettensoße ~ Olivenpolenta

Executive chef experience and qualifications

Historie

„Tingula", der Name unseres Restaurants, leitet sich ab vom ursprünglichen Namen der heutigen Stadt Dingolfing, die im Jahre 883 erstmals lateinisch als „Tinguluinga" erwähnt wurde. Mit der Historie verbunden sind wir mit unserem Gastronomie-Projekt auch noch auf andere Weise: Unser Restaurant Café befindet sich in der oberen Stadt, direkt neben dem Museum Dingolfing. Die angrenzenden Außenmauern der denkmalgeschützten Nebengebäude wurden in die Architektur unserer Räumlichkeiten gefühlvoll mit eingebunden, so dass ein reizvoller Kontrast zwischen Historie und Moderne entstand. Eine ähnliche Verbindung von Tradition und Moderne findet sich auch in unserer Küche wieder: Regionale Produkte werden hier auf dem Niveau internationaler Kochkunst zu überraschenden Kreationen verwandelt. Die geschieht unter der geschulten Hand des ideenreichen Kochs und Inhabers Jürgen Geiger.

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: -
Maximum people for sit-down meals: 100
Request proposal from restaurant to host event

Language Spoken:

  • English
  • German
  • Spanish

Payment options:

  • Cash
  • Maestro
  • Girocard
  • Cash in Euros

Parking:

  • Public parking available

GPS Settings:

Latitude: 48.62696
Longitude: 12.49553

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