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Le Croque Chou "la Table de Verquières Restaurant

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Place de l'Église, 13670 Verquières, France

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Restaurant description

Dans un petit village proche de St Rémy de Provence et d'Avignon,au clame, restaurant familial le fils aux fourneaux et les parents en salle. Dans un vieux Mas Provençal typique, à l'ombre d'un platane bicentenaire avec vue sur le clocher de l'église classé du XII s.

Le chef est Maitre Restaurateur, adhérent à Slow Food !

Carte des vins entièrement bio et biodynamie essentiellement du Sud !

Animations 3Croque Raisins " autour de vignerons les vendredi et samedi en fonction des disponibilités ...

BIB Gourmand au Michelin !

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Restaurant details

Cost: EUR 26-50

Cuisine type

  • European cuisine | French
  • Organic | Vegetarian
  • Gourmet/Star cuisine

Amenities

  • Children friendly
  • Terrace available
  • Appropriate for business meals
  • Pets allowed
  • Handicapped accessible
  • Air conditioned
  • Free WIFI

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Food -

Value -

Service -

Ambience -

Toilets -

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Details

Specialities

Cuisine de produits frais , entièrement bio ! Viandes et poissons de Camargue !

Food source

Taureau de Camargue AOC, Agneau de la Crau, Cochon du Ventoux.
Ecrevisses de Camargue, sandre et anguille de Camargue. Produits de proximité !
Fromages de chèvres régionaux
Les autres poissons proviennent tous de pêche et non d'élevages en refusant les espèces menacées

Executive chef experience and qualifications

BTS d'Hôtellerie et Restauration obtenu à Metz
Nombreux stages dans de grandes maisons, en France , Irlande et USA
La Belle Othéro à Cannes, le Bristol à Paris (stage ) IJ Kings à Clifden, Chefs de France à Orlando...
Maître Restaurateur

Practical information

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: 45
Maximum people for sit-down meals: 45
Request proposal from restaurant to host event

Memberships and Awards:

  • Gault Millau
  • Guide Rouge (Michelin)

Language Spoken:

  • German
  • English
  • French

Payment options:

  • American Express
  • Carte Bleue
  • MasterCard
  • Cheque
  • Eurocard
  • Cash

Parking:

  • Public parking available
  • Bus parking available

GPS Settings:

Latitude: 43.83975
Longitude: 4.919376

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