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Grand Hotel Europa Restaurant

7.8

Südtiroler Platz 2, 6020 Innsbruck, Austria

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Restaurant description

Das Grand Hotel Europa besitzt mit dem hauseigenen Europa Stüberl ein Restaurant der Spitzenklasse, welches weit über die Grenzen der Tiroler Landeshauptstadt Innsbruck bekannt ist.

Die haubenprämierte und mehrfach ausgezeichnete Küche um Küchenchef Roland Geisberger sorgt mit saisonalen Gerichten für Abwechslung und kulinarische Vielfalt auf hohem Niveau.

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Restaurant details

Cost: EUR 16-25

Cuisine type

  • World Cuisine / International
  • Regional dishes

Amenities

  • Bar available
  • Appropriate for business meals

Reviews

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Average member rating: 7.8

Food 9.0

Value 9.0

Service 5.0

Ambience 8.0

Toilets 8.0

Reviews

Grand Hotel Europa (Innsbruck)

Südtiroler Platz 2 - Innsbruck - Austria

Die Küche vom Europastüberl war ein ganz tolles kulinarisches Erlebnis. Man spürte bereits beim tollen dreiteiligen Amuse Bouche, dass Roland Geisberger zu den Top Köchen Öesterreichs gehört: Tomaten -Mozzarella Mousse, Eierschwammerl-Ragout mit Knödel und Roastbeef mit Toast! Zur Vorspeise hatten wir ein ganz tolles getrüffeltes Kalbscarpaccio mit eingelegten Steinpilzen und Schafskäse Mousse, sowie perfekt gebratene Jakobsmuscheln mit warmer und kalter Gazpacho, sowie einem Sorbet davon! Zum Hauptgang Rehrücken im Walnuss Mantel mit sensationellem Selleriepuree, sowie Kalbsleber mit einem Apfelrisotto, das dem bisherigen Niveau nicht ganz standhalten konnte! Feine Käse aus Italien in der richtigen Temperatur war der gelungene Schlusspunkt ! Sehr schade, dass die Bedienung der Qualität der Küche überhaupt nicht standhalten konnte. Dass ich den Wein immer selber nachschenken musste , und einer der Kellner wohl schon mehrere Tage nicht mehr geduscht hatte,passt nicht ganz zu einem 5 Sterne Haus! Trotzdem: unsere neue Nummer 1 in Innsbruck!

Food 9.0

Value 9.0

Service 5.0

Ambience 8.0

Toilets 8.0

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Details

Specialities

Perlhuhnbrust gefüllt mit Gänseleber
Ganze Seezunge in Butter gebraten

Practical information

Open:

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

Group, meeting & private party facilities:

Maximum people for drinks: -
Maximum people for sit-down meals: -
Request proposal from restaurant to host event

Language Spoken:

  • German

Payment options:

  • Cash

GPS Settings:

Latitude: 47.26457
Longitude: 11.39986

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